Workshops & Beratung

Workshop "WERBUNG WIRKT!" für Schulkassen und Jugendgruppen

 

Ein interaktiver Streifzug durch die Strategien der Werbeindustrie bis zur Analyse von Werbespots deren Zielgruppe Jugendliche sind. Abgerundet wird der Workshop mit Lebesmittel-Blindverkostungen. Ziele des Workshops sind:

  • Jugendliche erkennen sich als Zielgruppe aus Sicht der Nahrungsmittelindustrie
  • Gegenüberstellung der tatsächlichen Inhaltsstoffe der beworbenen Produkte mit deren Marketing
  • Förderung der Bewusstwerdung im Umgang mit den Medien der heutigen Zeit und Stärkung der Eigenverantwortung bei der Kaufentscheidung

Workshopreihe "JAMSESSION"

 

Gemeinsames Herstellen von Eingemachtem, Marmeladen, Brot & Gebäck, Aufstrichen etc.

  • Wie entstehen Ciabatta, Baguette und Brotlaibe? Was passt gut dazu und was brauch ich dafür?
  • Selbstgemachte Marmeladen und Kompotts aus Früchten, Obst und Gemüse

 

                                                                Mensch ist, was er/sie isst.

 

Was ist wahr an,

  • an Glaubenssätzen wie "Gemüse ist gesund, Fleisch ist ungesund"
  • wissenschaftlichen Forschungsergebnissen und
  • gutgemeinten Tipps aus dem Bekanntenkreis?

Das Thema Ernährung ist brisant wie eh und je, nur was tun mit der Informationsflut der heutigen Zeit?

Vertraue ich mehr den News aus den Medien oder dem altbewährten Hausverstand?

 

Um den eigenen Ernährungsstil finden und treu bleiben zu können ist es wichtig auf Verstand und Instinkt (= Bauchgefühl) zu hören.

Den Wunsch nach Veränderung bringen Sie mit, das Wissen, Tips und Tricks dazu bekommen Sie von mir.

Ich biete individuelle Ernährungsberatung, Aufklärung von Ernährungsmythen (Milch, Fleisch, Intoleranzen, etc), praktische (!) Tricks für den Alltag und das Berufsleben, sowie Sprechstunden für alle, die an einer Ernähungsumstellung auf Dauer interessiert sind.